鮸鱼
鮸鱼（学名：Miichthys miiuy ），别称鮸仔、敏鱼，为鲈形目石首鱼科。
体长形，侧扁，头稍尖。胸鳍侧位，腹鳍胸位，尾鳍短楔状。背侧暗褐色，微紫；腹侧污褐色。第一背鳍上缘黑色；后背鳍下方有一黑纵纹；其它鳍灰褐色，基部淡黄。鮸鱼能补肾健脾，养血止血，可以用作食疗有效的缓解再生障碍性贫血，吐血，肾虚等病证。
鮸鱼体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，一般体长45～55厘米、体重500～1000克，大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小，表层粗糙，头部被圆鳞、颌孔4个，中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列，无颌须。上颌外行牙和下颌内行牙扩大，呈犬牙状，内面小牙成带状群、眼圈大、眼膜透明度高红而明亮。体呈蓝灰褐色，腹部为灰白色、背鳍2个连在一起，中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹；胸鳍基部黄色、边缘黑色；臀鳍具2棘；尾鳍呈楔形，尾鳍的基部为黄色，其边缘颜色稍浅4。生活习性行为习性鮸鱼为暖水性底层鱼类，栖息于水深15～70 m，底质为泥或泥沙处。白天下沉，夜间上浮，喜欢小股分散活动，不集成大群。鮸鱼为小区域性洄游鱼类，产卵季节鱼群相对集中。鮸鱼的生殖期，在朝鲜沿岸为9～10月，在长江口外海为7 、8月，在舟山群岛附近为5 、6月。体长一般不超过1m，体重多在5 kg以内。鮸鱼的生长比小黄鱼、白姑鱼迅速。渔获物的一般长度为450～550 mm，体重为1500～2500 g。鮸鱼具有垂直活动现象，白天下沉，喜欢在夜间上浮到水面上。鮸鱼还是一种小区域性的洄游鱼类，每到产卵季节临近，鱼群才会较为集中。在中国，洄游于黄海、东海、渤海的鮸鱼共有三群。第一群是在春天的时候从渤海、海洲湾向济州岛的西南方越冬场洄游，在这一群中有一个分支在每年4月期间会向朝鲜半岛南岸洄游，大多为小型鱼，而另一分支的大型鱼会在每年4月和5月期间游至渤海和海洲湾；第二群则是围绕着长江口外海水域周围洄游，其越冬场位于济州岛西南方，鱼群在5月和6月之间，抵达海礁渔场附近以后便开始北上，10月份由东南方向越东场洄游；第三群在江苏和浙江沿海，其越冬场在上海外海，南至台州列岛以南，每年2月或3月洄游到浙江沿岸，8月和9月之间经过长江口游到江苏沿岸。南海也有鮸鱼洄游的现象，例如分布于雷州半岛东海岸以及粤西阳江县沿海的鱼群，约每年3月分从西向东集中于海陵头至白石角一带的近海进行索饵、产卵，4月底继续向东游，直到5月鱼群才基本离去。《福建鱼类志》记载每年4~5月，鮸鱼群会从深水区向近岸作生殖洄游。在产卵后会分散开进行索饵，一部分往闽东、浙南一带索饵洄游，一部分往深海区洄游。冬季往南，12月间游至福建牛山渔场东南外海的较深海域越冬。
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